こんばんは。マスターです。
こんばんは。皆さん。ささらです。マスター、今回は、窓際菜園キットシステムの２ケース目の成長記録の２回目ですね。
そうだね。ささらちゃん。前回から、各ケースごとの成長を紹介しようと思っているんだよ。
今回も。楽しみですね。
そうだね。じゃあ、説明していくよ。
よろしくお願いします。マスター。
改めまして、読者の皆さん。今晩は。マスターです。
今回は、窓際菜園キットシステム（窓際菜園システム）の２ケース目の状態の続きを紹介していこうと思います。
その前に、何を使っているか。何を栽培しているか説明します。
栽培ケース ： エコゲリラさんの窓際菜園キットのケース。（いずれはハイブリッドケース化の予定。）
栽培品種 ： 初期（ベビーリーフ３種類・半結球ハクサイ・レタス類）今は、半結球ハクサイ・丸種ほうれん草２種類・レタス２種類、最終的には有機種子専用に。（半結球ハクサイ・ほうれん草・レタス類）。レタスは交代で。
肥料 ： エコゲリラさんのおうちのやさい。
ライトは、前に紹介したもの。
エアポンプあり。
１月１３日
半結球ハクサイが、かなり大きくなっています。バターヘッドレタスも大きくなりました。それにしても、ベビーリーフも高くなりました。
１月１４日
ベビーリーフの成長の様子です。
１月１７日
半結球ハクサイが、相変わらずでかくなっていました。そのせいで、他の子たちにあまり光がいかないように。
１月２０日
少し外葉を収穫しました。
１月２１日
レタスが全部発芽して安定してきました。それにしても、取っても取ってもでかくなっていくハクサイ。
１月２２日
またまた、大きくなりすぎのハクサイさん。そろそろ収穫しないといけない状態です。
１月２５日
バターヘッドレタスさん、あんな中でも大きく成長しています。
バターヘッドレタスさんと白菜さんが重なり合ってしまいました。
２月１日
初めてのまとめて収穫。今回は、お鍋の材料に。半結球ハクサイさん、シャキシャキして汁が染みていておいしかったな。ベビーリーフも収穫しました。パセリさんは香りが凄くよかったです。
収穫後の様子。すっきりとしました。でも、すぐに成長しますよ。
１日しか経っていないのに、小さかった葉が、大きくなりだしました。
２ケース目の様子は、今回はここまでにします。
マスター、２ケース目の野菜は、２回ほど食べたのですか。
そうだね。ささらちゃん。最初は生で食べて生臭かった。２回目はお鍋にしたよ。
味は、どうでしたか。マスター。
バターヘッドレタスは、鍋に入れたら苦みが消えたね。半結球ハクサイは、緑の色が映えていて、色味を増やしていたね。出汁の味がとてもするし、食感はシャキシャキとして美味しかったよ。パセリは、そのいい香りが鼻から抜けていたね。
そうだったんですね。よかったです。ささらも、現実に生きていたら食べたかったです。
そうだね。土栽培のと比べると甘みは少ないけど、新鮮な鮮度だから、味がしみこみやすいんだよね。
マスター、今回はここまでにしますか。
そうだね。最後の挨拶をして終わろうか。ささらちゃん。
はい。マスター。
また、見に来てね。
また、見に来てください。
今回は、２月２日までの様子で終わります。
初めての、収穫祭。そして、そのままお鍋に入れて食べました。
これからも、水耕栽培の様子を投稿していこうと思っています。
次回は、１ケース目の続きを投稿しようと思います。
その次に、３ケース目の最初の様子を投稿する予定ですので、楽しみにしてください。
by マスター
